Вегетарианская кухня

Готовим «Сырный суп-крем»

Готовим «Сырный суп-крем»

Рецепт сырного супа-крема Как приготовить сырный суп-крем? По словам шеф-поваров ресторанов настоящий сырный суп можно приготовить только из плавленных сыров. При этом сыр придаёт блюду пикантный вкус и аромат. Сегодняшний кулинарный рецепт предоставлен по секрету одним из шеф-поваров ресторана. Автор рецепта: Сергей Сервировка: 4 порции Категория: Первые блюда Под категория: Супы Кухня: Французская, вегетарианская Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 60 минут Полное время: 1 час 10 минут Ингредиенты для супа 4 луковицы (репчатый лук) 6 картофелин (средних размеров) 200 гр. корня сельдерея 4 моркови 80 гр. масла оливкового 100 гр. сыра сливочного 1 батон, хлеб (багет) 20 гр. зелени (пучок, свежей) Соль, перец (по своему вкусу добавляем) Приготовление крем-супа […]

К рецепту

 
 
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru