Индейка с морковью и луком пореем

Индейка с морковью и луком пореем

Готовим «Индейку с морковью и луком — пореем»

Индейка с овощами
Филе грудки индейки более диетическое мясо, чем филе из голени, но на вкус оно несколько суше. Тем не менее, это блюдо в любом случае, какое бы вы не выбрали филе, очень легкое и вкусное, поэтому достойно занять место на вашем столе.
Написать отзыв
Распечатать Рецепт
Ингредиенты:
  1. Филейная часть индейки 600 г
  2. Морковка некрупная 1 шт.
  3. Половинка лука-порея
  4. Фенхель некрупный 1 шт.
  5. Свежее масло (40 г – свежего сливочного)
  6. Вино сухое белое 1 стакан
  7. По 1 веточке розмарина и тимьяна
  8. Немного соли с размолотым в порошок перчиком
Приготовление:
  1. Филе индейки нарезать порционными кусками или брусочками, по желанию.
  2. Морковь порезать тоненькими кружками, белый лук-порей хорошо ополоснуть и нарезать поперек кружочками. Фенхель (без зелени) нарезать слегка наискосок тонкими ломтиками.
  3. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, уложить индейку, сверху - овощи. Влить вино, подсолить и подперчить, добавить свежие розмариновые веточки и тимьяна.
  4. Установить таймер на один час и включив режим для тушения готовить до появления характерного сигнала отключения.
ВКУСНЫЙ ПОВАР http://www.vkusniypovar.ru/

Приятного аппетита!!!

 
Понравился рецепт? Расскажите о нём:

2 Комментариев

  1. Ольга says:

    Отдельно я морковь не люблю, но, в качестве дополнения для индейки она подойдет неплохо. Готовить это блюдо не так просто, но, если учесть множество необычных ингредиентов, то, наверняка, это того стоит.

  2. Шура says:

    Скоро у моей мамочки день рождения, приготовлю-ка я ей индейку по данному рецепту, хочу порадовать ее чем-то новеньким и, я уверена, очень вкусненьким. Рецепт несложный, я справлюсь.

Оставить комментарий Отменить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


+ 4 = восемь

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru