Спагетти с креветками

Спагетти с креветками

Готовим «Спагетти с креветками и томатным соусом»

Как приготовить спагетти с креветками?
Каждое блюдо, приготовленное с морепродуктами само по себе имеет нежный и необычный, интересный вкус. Креветки сочетаются с многими ингредиентами и придают свой пикантный вкус. Блюдо желательно подавать со свежим белым хлебом и свежими овощами и зеленью.

Спагетти с креветками

Тип рецепта Второе блюдо, Гарнир, Завтрак, Закуска, Лёгкая закуска, Обед, Салат
Подойдёт на Барбекю, пикник, Корпоратив, Ужин
Страна происхождения Европа
Автор рецепта Сергей
Спагетти с креветками

Ингредиенты

  • 500 гр. спагетти (лучше использовать высококачественные, если нету пасты, то используйте любые макаронные изделия)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 150 гр. сельдерея
  • 2 ст. ложки масла (растительного, лучше всего оливковое)
  • 2 ст. ложки пасты (томатной)
  • 50 - 75 мл. вина (белого, сухого)
  • 12 шт. креветок (королевских)
  • Соль, специи (по надобности)
  • 8 веточек душицы
  • 800 гр. помидоров (консервированных)

Примечание

Одна порция этого замечательного блюда содержит:
610 ккал, 30 г белков, 11 г жиров, 94 г углеводов.

Приготовление по - домашнему

1. Макаронные изделия, в нашем случае спагетти отвариваем согласно указаниям на упаковке. Душицу промоем под холодной водой и оборвём листья. Овощи промываем под проточной водой, очищаем и мелко нарезаем.
2. Разогреваем сковороду и на оливковом масле обжарим подготовленные овощи. К ним добавим вино с томатной пастой и помидорами, посолить и поперчить. В соус добавляем очищенные креветки (если креветки используем мороженные, то желательно достать из холодильника заранее и разморозить). Тушим 3 - 5 минуток, после добавим душицу.
3. Готовые макароны скидываем на дуршлаг, промываем. К спагетти добавляем готовый соус с креветками. Аккуратно перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Получается 4 порции. Наши спагетти с креветками и томатным соусом готовы!

Приятного аппетита!
Оцени рецепт:
 
 

Ссылка на рецепт для смартфонов:

vkusniypovar.ru
 
Понравился рецепт? Расскажите о нём:

3 Комментариев

  1. Марина says:

    Люблю морепродукты, креветки особенно, при этом, стыдно признаться, толком их готовить не умею, в основном заказываю в кафе или кушаю в гостях. Думаю, пришла пора исправить эту странную ситуацию и научиться вкусно готовить их самой, данный рецепт как нельзя кстати. Сочетание креветок со спагетти — очень удачное, я считаю, ингредиенты вполне доступные и, судя по описанию, блюдо готовится быстро, а для меня это немаловажный фактор, терпеть не могу, когда готовка занимает слишком много времени, у меня от этого даже аппетит пропадает. Куплю недостающие ингредиенты и обязательно приготовлю.

  2. Ольга says:

    Выглядит здорово, хотя я спагетти не очень люблю. Но, когда появлятся креветки и прочие «бонусы», нелюбимое блюдо способно заиграть новыми красками. Да и готовить не так сложно.

  3. Нина says:

    Я давно коллекционирую рецепты с морепродуктами, потому что являюсь огромной их любительницей. Такого рецепта в моей копилке нет, спасибо за новую идею! Мой опыт позволяет утверждать, что это очень вкусно — блюдо в средиземноморском стиле, минимум калорий, максимум вкуса, аромата и пользы для здоровья и фигуры!

Оставить комментарий Отменить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


7 + = двенадать

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru