Рецепт с тегом: "кулинарные рецепты"

Абхазская аджика

Готовим «Абхазскую аджику»

Рецепт: Абхазская аджика Описание: Существует версия, что аджику придумали именно в Абхазии, поэтому делимся их рецептом приготовления вкусного соуса. Ингредиенты Перец острый 30 средних Чеснок 1,5 головки Соль 1,5 ст л. Зира 2 ст. л. Семена кориандра 4 ст. л. Семена укропа 1 ст. л. Уцхо-сунели 2 ст. л. Приготовление по — домашнему Очистите перец от хвостиков и семян. Разрежьте на крупные части. Подготовьте чеснок. Все заложите в блендер или мясорубку и измельчите до пастообразной массы. Поставьте на плиту сухую сковороду, доведите ее до теплого состояния и положите в нее сначала семена кориандра, затем добавьте зиру. Следите за тем, чтобы они не пригорели, постоянно помешивайте. Как только появится приятный насыщенный […]

К рецепту

 
Салат из телятины

Готовим «Салат из телятины с яйцами»

Как приготовить салат из телятины с яйцами? Пришло время весны, время салатов. Хочу предложить Вам замечательный весенний салат, который отлично подойдёт к пикникам и вылазкам на майские праздники, а также пригодится на корпоративный стол или для быстрого перекуса дома. Приятного аппетита! Оцени рецепт: Ссылка на рецепт для смартфонов:

К рецепту

 
Готовим «Сырный суп-крем»

Готовим «Сырный суп-крем»

Рецепт сырного супа-крема Как приготовить сырный суп-крем? По словам шеф-поваров ресторанов настоящий сырный суп можно приготовить только из плавленных сыров. При этом сыр придаёт блюду пикантный вкус и аромат. Сегодняшний кулинарный рецепт предоставлен по секрету одним из шеф-поваров ресторана. Автор рецепта: Сергей Сервировка: 4 порции Категория: Первые блюда Под категория: Супы Кухня: Французская, вегетарианская Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 60 минут Полное время: 1 час 10 минут Ингредиенты для супа 4 луковицы (репчатый лук) 6 картофелин (средних размеров) 200 гр. корня сельдерея 4 моркови 80 гр. масла оливкового 100 гр. сыра сливочного 1 батон, хлеб (багет) 20 гр. зелени (пучок, свежей) Соль, перец (по своему вкусу добавляем) Приготовление крем-супа […]

К рецепту

 
vkusniypovar.ru-"Салат из бобовых"

Готовим «Салат из бобовых»

Сервировка: 10 порций

Сложность рецепта: Лёгкая

Как приготовить салат из бобовых? Это просто отличная идея данного рецепта, если Вы собрались на пикник, то Вам как раз к стати подойдёт данный рецептик этого замечательного бобового салата. Приятного аппетита! Фото источник: otpechatka-net.ru Другие рецепты вкусных салатов на нашем блоге. Оцени рецепт: [polldaddy rating="7176237"] Ссылка на рецепт для смартфонов:

К рецепту

 
chili - острый перец?

Чили — острый перец?

Сервировка: 250 мл.

Время приготовления: 1 час

Сложность рецепта: Средняя

Чили — острый перец? Острые блюда — это наверное (скорей всего к радости) не для каждого. Чили (перец) на самом деле переводится очень просто как «острый перец», и даже те кто не очень любит острые блюда, всё равно могут найти применение этому «жгучему» ингредиенту на своей кухне. Начнём пожалуй с полезности острого перца для нашего с Вами здоровья. Как всегда медицина неоднозначна в своих утверждениях, в одном случае при чрезмерном употреблении острого перца может возникнуть рак желудка (канцерогенные вещества встречаются в порошке чили), в другом случае якобы капсаицин может помочь нам в борьбе с раковыми клетками, отсюда вывод — всё должно быть в меру (в принципе как и во всём). […]

К рецепту

 
vkusniypovar.ru-"Помидоры"

Как правильно обрабатывать помидоры?

Автор:

Опубликовано: 10.11.2013

Трудно представить сегодня салат без помидора. Помидоры обладают прекрасным вкусом. Спектр приготовления томатов очень широк: свежими их применяют в салатах, соусах, винегретах, гарнирах,а также хорошо их жарить, фаршировать и запекать. Помидоры содержат сахар, белки, органические кислоты, витамины и провитамины, а также обладают ценными пищевыми качествами. Сорта помидоров значительно отличаются друг от друга по цвету, форме, вкусу. Крупные помидоры обычно используют для салатов и гарниров, а мелкие для соусов и консервирования. Тщательно промываем помидоры проточной холодной водой, с помощью ножа для чистки овощей удаляем плодоножку. Если Вы используете помидоры без кожицы, то изначально ножом надрезаем верхушку, затем ошпариваем помидор и резко охлаждаем его, и с лёгкостью снимаем кожицу используя нож для […]

Полностью

 
vkusniypovar.ru - Паште из лосося

Готовим «Паштет из лосося»

Сервировка: 825 мг.

Сложность рецепта: Лёгкая

Как приготовить паштет из лосося? Этот очень вкусный паштет готовится в считанные минуты. Пищевая ценность паштета из лосося (125 мг.): Калории: 330 ккал. Жиры: 25 гр. Углеводы: 6 гр. Белки: 15 гр. Холестерин: 99 мгр. Натрий: 720 мг. Приятного аппетита!!! Оцени рецепт: [polldaddy rating="7176237"] Ссылка на рецепт для смартфонов: Фотоисточник — «myrecipes.com»

К рецепту

 
vkusniypovar.ru-Фрукты в сиропе

Готовим «Фрукты в мятно — имбирном сиропе»

Сервировка: 4 порции

Сложность рецепта: Средняя

Как приготовить фрукты в мятно — имбирном сиропе? Это чудесный, незабываемый, лёгкий и очень вкусный десерт. Автор рецепта: Сергей Категория: Десерты Пищевая ценность фруктов в мятно — имбирном сиропе: Калории: 245 ккал., Жиры: 0 гр. Углеводы: 64 гр. Белки: 2 гр. Холестерин: 0 гр. Приятного аппетита!!! Оцени рецепт: [polldaddy rating="7176237"] Ссылка на рецепт для смартфонов:

К рецепту

 
vkusniypovar.ru-"Пирог из цветной капусты"

Готовим «Пирог из цветной капусты»

Время приготовления: 50 минут

Сложность рецепта: Средняя

Как приготовить пирог из цветной капусты? Этот рецепт из книги «300 рецептов французской кухни», автор рецепта очень переживал, что он не профессионал и скептики, кулинары — искусники (любители французской кухни) будут обсуждать его. Но я Вам говорю, что автор на самом деле зря так переживал, ведь рецепт получился не сложным, а пирог очень вкусным. Автор рецепта: Нина Категория: выпечка, французская кухня Приятного аппетита!!! Другие рецепты французской кухни. Оцени рецепт: [polldaddy rating="7176237"] Ссылка на рецепт для смартфонов:

К рецепту

 
vkusniypovar.ru-"Белый соус - майонез"

Готовим «Белый соус (майонез)»

Сервировка: 1 порция

Время приготовления: 15 минут

Сложность рецепта: Лёгкая

Как приготовить белый соус — майонез? Это простой (классический) кулинарный рецепт для приготовления белого соуса — майонеза, который подходит к многим замечательным и вкусным блюдам. Автор рецепта: Н. Н. Мельникова Категория: соусы Приятного аппетита!!! Другие рецепты соусов. Оцени рецепт: [polldaddy rating="7176237"] Ссылка на рецепт для смартфонов:

К рецепту

 
 
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru