Рецепт с тегом: "шеф повар"

povar-logo

Шеф — поварами становятся!

Автор:

Опубликовано: 11.03.2015

Кулинария как искусство — процесс творческий. У каждой хозяйки всегда есть свои «маленькие секреты» приготовления казалось бы обычных блюд, но если использовать свой «секретик» — получится просто кулинарный шедевр. Готовьте легко с любовью, не забывайте экспериментировать и тогда у Вас всё обязательно получится. В данной статье мы представляем Вашему вниманию некоторые советы и секреты от «ВКУСНОГО ПОВАРА». Каждой уважающей себя хозяйке обязательно нужно иметь минимальный комплект необходимой посуды для приготовления своих любимых блюд. Обязательно 4 — 5 кастрюль разных размеров. Большая глубокая кастрюля нужна для приготовления супов и борщей, средние (2 — 3 литровые) кастрюли нужны для приготовления вкусных вторых блюд (гарниры, каши, спагетти, рис и т.п.), таких кастрюль нужно […]

Полностью

 
Яблочное пюре

Готовим «Яблочное, медовое пюре»

Рецепт: Пюре яблочное с мёдом Описание: Очень простой рецепт приготовления яблочного пюре. Ингредиенты 0.5 кг. сладких белых (зелёных) яблок (помыть, очистить от кожицы и сердцевины с косточками) 1/4 стакана воды 1/4 стакана мёда 2 ст. ложки лимонного сока (свежо выжатого) 1 щепотка соли и корицы Приготовление по — домашнему В эмалированную кастрюлю кладём яблоки, добавим воду, мёд, сок лимона, корицу и соль. Слегка всё перемешаем и ставим на плиту, на медленном огне варим яблоки (как на варенье) растворения, после накроем крышкой и варим ещё 15 минут. Выключаем плиту и даём остыть, получившуюся смесь перемещаем в чашу блендера и взбиваем до нужной консистенции (как на фото). Яблочное пюре с мёдом готово, […]

К рецепту

 
vkusniypovar.ru-"Шеф"

Кулинарная комедия «Шеф / Comme un chef»

Автор:

Опубликовано: 04.11.2013

Шеф / Comme un chef Моцарт на кухне — это Жаки (он таким себя считает). Но в отличии от гения музыки и композитора, который был признан ещё в своём детстве, то Жаки всё никак не удаётся найти себе истинных поклонников в своём детище. Как бы он не старался, он всё равно в очередной раз оказывается без своей любимой работы и заработка. Когда его девушка забеременела, то он пообещал ей больше никогда не подходить к кухне. Он устроился обычным маляром в элитный пансион и всё равно не удержался от соблазна приготовить свой очередной кулинарный «шедевр»… в конечном итоге после знакомства с гуру кулинарии Александром, Жаки всё таки удаётся попасть к нему […]

Полностью

 
 
 
 
 
Рейтинг@Mail.ru